Swallow's profileSWALLOW 安啦笑嚕~2009我的轉變時...PhotosBlogLists Tools Help

SWALLOW 安啦笑嚕~2009我的轉變時期~~

前進的步伐 不只沉重 還不能有錯`
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誰跟我走 .. 大阪

 我計劃7.30回大阪
目前看見來回機票特價中 來回七千多
玩奈良兩三天 住宿一天換算台幣三百四  吃一餐約70
回大阪住我家~~
四 五天 的行程 誰跟我走~~~~紅心
 

海外華夏會

 

今年第一次參加海外華夏會

剛開始受邀很高興 因為滿懷的思鄉情節已經像八級浪一樣高~~
 
雖然仍是少了粽子 但是 海外部的老師與職員上上下下忙成一團
 
為大家準備的一切 真的是感激不盡
 
我的小樹里也吃的咯咯笑咧~~~
 
那晚 身不在寶島 可是心在寶島>>>>>
 
 

前期課程終於結束了`~~

 
這次為期三周的前期課程終於結束了
 
很高興這次成為顏老師的學生`
 
在她詳細的講授下
 
讓我對教義以及人生觀有了更多的認識與轉變
 
短短的三周 對於精神上與心靈上的磨練
 
很難道出個長短 但是確定的是
 
自己在經營教會這條路上的決心
 
正是接受考驗的開始
 

女兒節

女兒節的由來: 據說在日本的平安時代(794─1192)受到當時唐朝(618─907)

上巳日的風俗影響,三月初巳日人們用紙做成人形狀,意思是將自己身體的

不適轉移到人形上去,然後放入河流飄走。

現在日本仍有些地方保持這種習俗。在3月3日的傍晚舉行儀式,把各式各樣

的人形娃娃隨著供品漂流到河裡去,病痛災難遠遠的漂走,祈求更健康、平安。

人形娃娃的擺飾方法

精巧的人形娃娃的擺法也是很講究的。一般來說,最上階金色屏風前的兩樽

穿著豪華的分別是左為穿著衣冠束帶的天皇及右為穿著厚厚的十二單衣的皇后。

我們以七階擺飾為例,為大家介紹一般較為普遍的擺飾方法。

最上階:一對天皇及皇后稱為親王夫婦宮廷人形。
第二階:三名宮女,手執酒、酒杯、及酒壺。
第三階:演奏音樂的五人樂隊。
第四階是隨從,年輕和年老的大臣。
第五階:三名僕人。
第六階:通常擺些小型的梳妝台類的嫁妝用家具。
第七階:牛車、籠子和轎子等。

一般需要15個人形娃娃,七階的台子,加上其他飾品的話,價錢不菲。

不過,也就選擇階數較少的台子。如:5階、3階或1階。和中國不同日本人視奇數為吉數。

人形娃娃的價格及費用承擔

由於人形娃娃它是可以代代相傳,當嫁女兒的時候,把人形娃娃和新添購的家具作為嫁妝

讓女兒帶走。女孩第一次過的女兒節,人形娃娃都是娘家方面提供,時至現在,費用的承擔

都是有兩家平分、對折。有的因為小朋友還小,所以一般都不會買太昂貴的娃娃,反而都是

逐年添購補充。如果娘家本身的人形娃娃收藏較好的話,可以傳給自己的女兒,也就無需再

多花錢了。有些名門世家的人形娃娃歷代相傳,累積到幾十數百個,每年擺飾出來都相當壯觀

有的甚至是從江戶時代就傳下來,有數百年歷史,並且被列為國家指定的特別文物,其價值難

以估計。一套普通的人形娃娃約起碼15萬日元─50萬日元,更昂貴的高達100萬元日元以上。

所以近年來有不少人購買只有天皇及皇后的一階台子,或是一套放在玻璃箱裡的小型人形

價格相宜,也方便擺設。

人形娃娃的擺飾時間

通常都在3月3日之前一、二個星期裡的吉日開始做準備。最重要的是,一過3月3日就要趕緊

把人形收起來,否側,人們相信,這會影響到女孩子的婚期,擔心將來女孩子很難嫁出去。

人形娃娃的應節料理

人形娃娃的擺飾上,第四階裡兩名隨從中間放置著菱形粘糕、彩色米餅和白酒等,這些都是

女兒節的應節物。蛤蜊(蜆的一種)也是在女兒節最常吃到的東西,因為蛤蜊都是兩片兩片

緊密結合在一起的,不同的殼一定無法密合,所以就藉此來象徵女性對愛情的專一。另外

還有些料理,譬如清湯、花壽司等等。

女兒節當天雖然不是國定假日,但家中的成員大都盡量聚在一起祝福女孩子健康平安的長大成人。

對於受到邀請的客人來說,送禮時多選擇像桃花,和女兒節有關的玩具,或小點心等去慶祝,當然

也可以送禮金。通常都在3月3日前三週的奇數日登門送禮。前往這種場合慶祝的時候,都盡量穿著

顏色鮮豔的衣服,以配合整體氣氛。

還有回禮通常在節慶完後一個禮拜之內寄出,送的是節慶用的及紅白色方塊糖的組合禮。現在也有在

回禮時,附上一張女兒節當天和人形娃娃合照的可愛照片。


嚴格來說,像這麼勞師動眾邀請人家來家裡同樂,節慶完後還要回禮等繁重的禮俗,多是第一次為

小孩辦女兒節的時候,而以後的女兒節就都是較親近的家人一同慶祝了。

人妻料理二

dear 佳
這幾天有空又拍了幾道菜  不曉得你們家是幾口人吃飯 ~
我基本上都用分食盤  可以輕鬆控制分量
客人到 才會大碟小碟一堆~  我們家常有客人我一做就至少要十人份
教會聚會的日子更不用說 一做就二十人份以上還外加甜點`~
我先生說的沒錯~我是神給他的禮物 在台灣我可從來不知道我有做菜的潛力可以發揮
不過人妻料理二 主要是要說 菜做的好 不用多 菜錢要省才更好~
我婆婆欣賞我的第二點 我每人每餐食費一定控制在日幣250丹內~ 
會做菜很重要 會持家重要唷~~
 
                
  蜜地瓜                                 茄香魚                               西班牙海鮮湯
  這個地瓜切好要用片栗粉     茄子跟大蒜先炒          蕃茄跟海鮮要先炒  
  先炸過在裹糖衣 我會混       再放魚下去煎 記得加酒      一點葡萄酒也要加
  三種糖 白糖冰糖黑糖           調味我都只加 ほんたし     我的秘訣是在熬湯時
  外加一點 しお                                                               加一點芝麻油
               
  芝麻波菜                            芋香花枝                            一頓兩百五日幣啦~~